Els signes preocupants que van provocar el suïcidi d'Anthony Bourdain

Els signes preocupants que van provocar el suïcidi d'Anthony Bourdain

No va ser com Anthony Bourdain saltar-se un bon àpat.


Quan el protagonista de 'Parts Desconegudes' no va baixar de la seva habitació d'hotel a un sopar francès rústic dijous a la nit, va ser el primer signe que alguna cosa estava malament.

'Ens va semblar estrany', va dir el cambrer Maxime Voinson al New York Times dissabte, recordant el no-show de Bourdain la nit abans del seu suïcidi.

'Sr. Ripert va pensar que era estrany ”, va afegir, fent referència a Eric Ripert, el reconegut xef francès que trobaria a l’amic proper Bourdain a la planta superior l’endemà al matí, penjat al bany del seu hotel.

Ripert, Bourdain i la tripulació del programa CNN havien viatjat a principis de la setmana passada al poble medieval de Kayserberg, al nord-est de França, per filmar un episodi sobre menjar alsaciana.


Allotjaven a Le Chambard, un hotel de cinc estrelles en una acollidora mansió del segle XVIII convertida.

Gairebé cada nit, Bourdain i Ripert, el xef executiu del famós Le Bernadin de Manhattan, soparien junts al pintoresc bistrot de l’hotel, el Winstub, conegut pel seu foie gras i xarcuteria.


'Sr. Bourdain coneixia el xef, Monsieur Nasti ', va dir el cambrer al Times, fent referència al xef Oliver Nasti.

'Ell coneixia la cuina', recordava el cambrer. –Potser va sortir i va menjar a un altre lloc, vam dir. Però no hi pensàvem gaire cosa ”.


Bourdain i Ripert també havien esmorzat tots els matins, de nou a les grans taules de fusta angoixada del Winstub.

'Pa fresc, brioixeria vienesa, kouglof, panacota verrines, fruits secs', recull els hotels com a esmorzars. 'Fruits secs, talls fredes, formatge local, amanida de fruites, mantega, mel i un pot de melmelada de Christine Ferber'.

Però de nou, divendres al matí, Bourdain no es va unir a ell a la taula.

'El seu amic esperava a l'esmorzar', va dir el cambrer al Times.


'I espera i espera'.

Al costat de la carretera també hi havia l'equip de càmera de Bourdain.

El mestre carnisser Christine Speisser va dir a la revista People dissabte que la tripulació s’havia posat a rodar en un mercat exterior a prop d’Estrasburg.

Speisser havia de mostrar Bourdain a tot el mercat, a partir de les 10 hores.

'Per a mi va ser una cosa excepcional', va dir a People.

'Va ser un honor rebre el xef Bourdain.

'La gent sabia que venia al mercat i tot estava al seu lloc, a punt per rodar', va dir.

'És l'última persona del món que m'imagino que fes alguna cosa així'.

Però, a l’hotel, Bourdain no estava agafant el mòbil. Eren les 9:30 hores.

Ripert es va aixecar de la seva taula al Winstub, on havia estat escollit entre els pans, els pastissos i els formatges locals amb el seu bon amic.

Les autoritats franceses diuen que una recepcionista no va obrir la porta de l'habitació de l'hotel a Bourdain.

A l'interior, la presentadora de 61 anys havia utilitzat el cinturó del barnús de l'hotel per penjar-se al bany.

Ripert el va trobar 'sense resposta', va informar CNN.

No hi va haver cap altre signe de violència al cos de Bourdain, va declarar dissabte el fiscal local Christian de Rocquigny.

'No hi ha cap element que ens faci sospitar que algú va entrar a la sala en qualsevol moment', va afegir el fiscal.

De Rocquigny també va assenyalar que el suïcidi semblava ser un 'acte impulsiu'.

Es va extreure sang per part del cos, i en els pròxims dies seran obtingudes les proves de medicaments o altres toxines.

Vegeu també

Anthony Bourdain va utilitzar el cinturó del seu barnús per matar-se

PARÍS: el fiscal de Colmar a la regió d'Alsàcia de França ...

'Es tracta només de donar a la família més informació sobre les motivacions i la causa de la mort', va dir de Rocquigny sobre les projeccions.

'No tenim indicis que estigués consumint alcohol els dies abans de la seva mort o que canviés el seu comportament'.

carole radzi es mostrarà en topless

Nasti, el xef de Chambard, va dir 'un visionari' dissabte del seu hoste i amic perdut, oferint el seu condol a la família de Bourdain 'i a tots els països del món que va fer somiar'.

Al mercat exterior, Speisser va continuar esperant.

A continuació, un assistent de producció va sortir a escena i va anunciar: 'Hi ha un gran problema'.

'Era com si tots els llampegessin els llamps', va dir Speisser a la revista People dissabte.

“Tots només s’asseien a terra”.

Passaria una hora.

'No van dir el que estava passant. Probablement no ho sabessin tot ”, va dir a People la amiga de Speisser, Christelle Schenck, que havia estat allà per ajudar a la filmació.

Finalment, 'aparentment, han de cancel·lar, se'ns va dir', va dir Schenck.

'Van dir que et cridarem'.

La tripulació va fer les maletes i va sortir al mercat.

Arribada a The Post el dissabte, la mare de Bourdain, Gladys, de 83 anys, editora del Times Times, gairebé no podia parlar.

'És molt difícil', va dir.

Va ser un noi increïble. Realment no puc parlar sobre ell ... Va ser brillant i afiliat i divertit ”, va dir.

'És l'última persona del món que m'imagino fer una cosa així'.

Tot i així, per molts comptes, inclòs Ripert, Bourdain no havia estat ell mateix.

Hi havia esgotament i foscor.

Vegeu també

Amics i col·legues recorden Anthony Bourdain

Centenars van retre homenatge després del pas del llegendari xef de famoses ...

Gladys Bourdain va recordar Ripert dient-li que 'Tony havia estat en un estat fosc durant aquests últims dies', va dir Ripert a la mare de Bourdain divendres, segons el Times.

Segurament, Anthony Bourdain havia mantingut un programa brutal de treballs que filmava 'Parts Desconocidas' els mesos anteriors a la seva mort i estava 'absolutament esgotat', va dir a People a una font.

'El seu calendari de viatges era esgotador, i sovint semblava que es podia superar, com ho seria qualsevol', va dir la font, descrita per la revista com a treballant estretament amb Bourdain l'any passat.

'Ho ha posat tot a les puntes i després ha tornat a la seva habitació per a isolar-lo'.

Els homenatges a Bourdain van continuar aportant-se a tot el món dissabte.

Havia estat un estudiós devot de jiujitsu. El campió Lucas -Lepri, que va entrenar Bourdain a casa seva dels Hamptons, va recordar com el seu estudiant el va sorprendre un dia amb un àpat casolà inspirat en el Brasil de Lepri.

'Em va emocionar molt perquè em va cuinar una feijoada, que és un plat molt especial del Brasil, elaborat amb mongetes negres i porc', va recordar Lepri.

“Heu de dedicar-vos realment a cuinar una bona feijoada, perquè heu de sofregir les faves tot el dia.

'La feijoada de Tony era increïble. Ho sabia tot sobre el menjar brasiler i el brasiler i havia viatjat per tot el país. Em va dir que els xefs brasilers més grans provenien de Minas Gerais, el meu estat de casa. Realment em va commoure. No l’oblidaré mai ”.

Jason Merder, director de carreteres de Bourdain, del 2009 al 2013, va recordar que no va ser gens bo amb el xef de les celebritats.

'Va recordar que' una de les coses més divertides va ser el desig de Tony pel pollastre de Popeye '.

“Cada cop que volavem per Atlanta i hi passéssim una hora entre vols, em veia una ullada. I era com, 'Ben bé, home, anirem a Popeye'.

'Va passar cada dia i no importava quina hora del dia era'.

Marilyn Hagerty va ser una columnista octogenària del Grand Forks Herald quan la seva revisió de 2012 sobre un nou jardí d’oliveres a la seva petita ciutat de South Dakota es va tornar viral.

Segons els trolls, Bourdain va ser qui va venir al meu rescat, va recordar.

La va volar a Nova York, on van prendre cafè.

'Va dir que es va adonar que el que faig és un reflex de com mengen les persones', va dir.

I també la va sorprendre.

'Em va semblar que no era un personatge salvatge i temerari d'una persona, com m'esperava', va dir Hagerty a la revista Time. 'No era més que amable i un cavaller'.

Vídeo relacionat

Durada del vídeo 1 minut 38 segons 1:38 Com es lamenta la filla i l'ex de Anthony Bourdain

Com es lamenta la filla i l'ex de Anthony Bourdain

Informes addicionals de Georgett Roberts, Kirsten -Fleming, Lauren Steussy, Dana Schuster i serveis de filferro

Articles D'Interès